Drie Bourgondische Pinxtos

0,00 per stuk

Drie Bourgondische Pinxtos met bitterballen van de Bourgondiër

4 couverts
10 minuten
Dit recept wordt mede mogelijk gemaakt door De Bourgondier.
Ingrediënten
  • 12 De Bourgondiër Rundvlees Bitterballen
  • 12 plakken stokbrood
  • ¼ oranje paprika
  • 30 g chorizo, in blokjes
  • 2 el aïoli
  • 2 el blaadjes van een kres
  • 2 el tomaten-tappenade
  • 2 el oude kaasflakes
  • 1 handje pea shoots (of basilicum)
  • 2 el Andalusië saus
  • 2 el augurkenblokjes
  • 1 klein handje rucola
  • 12 prikkers

Bereidingswijze

  1. Bereid de Bourgondiër bitterballen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit vervolgens een koekenpan op het vuur en bak de chorizo en de oranje paprika in drie minuten, tot de chorizo krokant wordt.
  3. Besmeer vier plakken brood met de aïoli en verdeel de chorizo en paprika erover. Leg er een bitterbal op en zet vast met een prikker. Bestrooi met de blaadjes kres.
  4. Daarna besmeer je vier plakken brood met de tomaten-tappenade en bestrooi met de oude kaasflakes. Verdeel de pea shoots erover, leg er een bitterbal op en zet vast met een prikker.
  5. Vervolgens besmeer je vier plakken brood met de Andalusië saus en verdeel de augurkenblokjes erover. Verdeel de rucola erover, leg er een bitterbal op en zet vast met een prikker.
  6. Tot slot serveer je de pinxtos op een borrelplank.
Bestel ingrediënten
  1. De Bourgondier Rundvleesbitterbal 17% 35 Gr
    De Bourgondier Rundvleesbitterbal 17% 35 Gr
    De Bourgondier
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Doos 48 Stuks
    4612512
  2. Rucola Sla
    Rucola Sla
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Bak 125 Gram
    4803046
  3. Espana Chorizo Iberico Bellota 1/2 Ca 1000 Gr
    Espana Chorizo Iberico Bellota 1/2 Ca 1000 Gr
    Espana
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Kiloprijs
    4361458
  4. Bresc Aioli
    Actie loopt tot en met 19-04-2024
    Bresc Aioli
    Bresc
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Pot 325 Gram
    4340535
  5. Chaupain Baguette Rustiek 440 Gram Wit
    Chaupain Baguette Rustiek 440 Gram Wit
    Chaupain
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Doos 16 Stuks
    4112629
  6. Sier Prikker Bamboe Met Zwarte Bol 12Cm
    Sier Prikker Bamboe Met Zwarte Bol 12Cm
    Sier
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Doos 250 Stuks
    5371000
  7. Delicious Tapenade Pomodori
    Delicious Tapenade Pomodori
    Delicious
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Pot 156 Milliliter
    2315506
  8. Uyttewaal Augurkenblokjes
    Uyttewaal Augurkenblokjes
    Uyttewaal
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Pot 2650 Milliliter
    2320224
  9. Paprika Oranje Doos Ca 5 Kilo
    Paprika Oranje Doos Ca 5 Kilo
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Kiloprijs
    4800068
  10. Heinz Andalouse Sauce
    Heinz Andalouse Sauce
    Heinz
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Fles 875 Milliliter
    2311439
  11. Tebben Kaas Oude Kaas Geschaafd
    Tebben Kaas Oude Kaas Geschaafd
    Tebben Kaas
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Zak 500 Gram
    4320371
Ik heb eenvraag