Knorr Professional bouillons
Smaakvolle gerechten beginnen bij een goede basis. Het bouillonassortiment van Knorr Professional is geschikt voor elke chef. De producten zijn breed toepasbaar en vaak zowel van toepassing in koude als warme bereidingen. Vind de perfecte bouillon.
Krachtige (1-2-3) & Authentieke Bouillonpoeders
De Knorr Professional Krachtige en Authentieke bouillons zijn vertrouwde bouillons, nu met vernieuwde verpakking. Met de krachtige bouillons geef je je gerechten een intense smaakboost. Nu gluten- en lactosevrij! Met de authentieke bouillons geef je je gerechten een authentieke smaak waarbij de kip, bospaddestoelen en groenten vrij zijn van te declareren allergenen, de visbouillon is glutenvrij geworden. Je gebruikt de kip-, vlees-, vis-, rund-, groente- en bospaddenstoelenbouillon al voor het maken van een pureersoep, stoofpot of saus. Maar, experimenteer je ook weleens met andere toepassingen van deze intense smaakbooster? De Knorr Professional Bouillons zijn handig te doseren, koud te gebruiken en onweerstaanbaar umami.
Bouillonpasta
De Knorr professional bouillonpasta heeft een krachtige en intense smaak en is in 3 verschillende smaken te krijgen. De bouillonpasta is nu ook vrij van te declareren allergenen en dus makkelijk te gebruiken voor alle dieetwensen*.
1-2-3 Bouillonpoeder
De Knorr 1-2-3 zoutarme bouillon zijn geschikt voor ontkoppeld koken (zowel koude als warme bereiding) & voor gespecialiseerde zoutarme diëten. Daarnaast is de bouillon geschikt voor een gluten- en lactosevrij dieet.
Bouillongelei
De Knorr professional bouillongelei is een geconcentreerde bouillon met een rijke smaak en lager zoutgehalte. Doordat de gelei zo helder is, is hij ook te gebruiken als consommé.
Bouillonblokjes
De voor gedoseerde Knorr Professional tabletten zijn heel makkelijk in gebruik en te doseren, ook om kleinere hoeveelheden bouillon te bereiden.
Knorr Bouillonpoeders
-
-
-
-
-
Knorr Professional Groentebouillon Authentiek (45 Lt) (Vegan)Knorr ProfessionalBus 900 Gram2302123 -
-
-
-
-
Liquid Concentrates
De nieuwe generatie fonds en geconcentreerde bouillons
Met onze Liquid Concentrates bieden we een vloeibare smaakmaker, veelzijdig in gebruik en met de authentieke smaak die jullie gewend zijn van de fonds en geconcentreerde bouillons. Ze zijn beschikbaar in 6 smaken: Groente, Schaaldieren, Vis, Rund, Kalf, Kip. De 6 varianten zijn de nieuwe generatie geconcentreerde bouillons en fonds. Ze zijn breed toepasbaar als basis en smaakmaker: zo creëer je meer smaak in minder tijd. De varianten zijn glutenvrij, lactosevrij en vrij van conserveermiddelen, kleur-, geur- en smaakversterkers.
Meer smaak in minder tijd
Bouillon, saus of stoof, het liefst maak je alles zelf met verse ingrediënten. Maar in deze tijd vol roostergaten en onvervulde vacatures is dat haast onmogelijk. Gelukkig zijn er geheimen van de chef, zoals de Liquid Concentrates. Die helpen je om snel de volle smaak van je gerecht te ontwikkelen. De Liquid Concentrates zijn veelzijdig inzetbaar, bekijk hieronder de toepassingen:
De toepassingen op een rijtje
- Bouillon & fond
- Basis voor soep of saus
- Smaakmaker
Knorr Professional Liquid Concentrates
