Roos Estate Rose

Zuid-Afrika staat al langer bekend om zijn uitmuntende prijs/kwaliteitsverhouding als het gaat om wijnen. Zo ook de wijnen van Roos Estate. Een prachtige lijn entry level wijnen die eigenlijk veel meer te bieden hebben. De kleurrijke labels zijn een knipoog naar de enorm rijke flora die de west kaap te bieden heeft. Op deze plek zijn duurzaamheid en biodiversiteit een mantra geworden in de wijnbouw. Zuid-Afrika is één van de weinige landen waar ze rosé mogen magen door witte en blauwe druiven te mengen. Sauvignon Blanc is in deze rosé van Roos Estate het meest vertegenwoordigt maar de wijn krijgt zijn mooie kleur door een kleine toevoeging van de Shiraz druif. Dit zorgt voor een helder, licht roze kleur en prachtige frisse smaken van bosaardbeien en frambozen. Deze rosé is heerlijk als aperitief, salades, vis, groente maar vooral ook gewoon lekker in de zon!