Vier Valentijn met Hocras!
Ben jij al klaar voor dit liefdevolle horecamoment? Wij bieden je graag inspiratie met upselling middels een lekker aperitief, een verleidelijk valentijnsmenu met weinig handelingen, convenience oplossingen voor het dessert en een onweerstaanbare tafelaankleding voor meer omzet.
Carpaccio van Gamba
met granaatappel en gebakken gamba
Gegrilde bavette
met een crème van zoete aardappel
Panna cotta
met witte chocolade mousse
Het Valentijns menu
Wil jij last minute een smaakvol en feestelijk menu serveren, zonder te veel handelingen? Dan bieden wij je graag inspiratie met dit verrassende valentijnsmenu.