Victor Berard Cote Rotie

Het is één van de beroemdste regio in de noordelijke Rhône: Côte Rôtie. De zonovergoten hellingen met wijngaarden op het zuiden worden ook wel eens de geroosterde hellingen genoemd. Hier is de Syrah koning en heerst over de steilste hellingen van heel Europa. Hier kan ook alleen maar met de hand worden gewerkt waardoor er elk jaar maar een beperkt aantal wijnen kan worden geproduceerd.De Victor Berard Côte Rôtie is gemaakt van 100 % Syrah (volgens de wet mag er ook 5% Viognier aan de wijn worden toegevoegd wat de wijn een wat zachtere, bloemige smaak mee geeft). De typische aroma van zwart fruit en peper zijn duidelijk herkenbaar.Donker fruit, bloemen, mineralen en een dropje. Elegant en harmonisch, met fijne tannines. De Cote Rotie van Victor Berard is vol, soepel en rijk, met veel zwarte kersen en bramen, een fluweelzacht mondgevoel en een lange, verrukkelijke afdronk. Een prachtige wijn voor bij mooie diners maar ook een wijn die nog een waanzinnig bewaarpotentieel heeft.