Zomerse Bitterballen pintxos met prosciutto en gegrilde nectarine
4 couverts
15 minuten
Dit recept wordt mede mogelijk gemaakt door Van Dobben.
Ingrediënten
- 8 Van Dobben rundvlees bitterballen
- 1 st wit stokbrood
- Handje basilicum
- 50 gr prosciutto
- Gegrilde nectarine plakken (of perzik)
- 8 st prikkers
Bereidingswijze
- Bereid de Van Dobben rundvlees bitterballen zoals vermeld op de verpakking.
- Snijd het stokbrood en de nectarine in schijfjes, en gril deze.
- Beleg vervolgens de plakjes brood met een handje prosciutto, de gegrilde nectarine en prik de Van Dobben bitterbal in het broodje.
- Besprenkel met de blaadjes basilicum.
- Tip: Gebruik in plaats van nectarine, perzik voor de afwisseling! Eet smakelijk!
Bestel ingrediënten
