Vloeibare eieren
Heb je eiwit nodig om bijvoorbeeld meringue te maken als garnering van een dessert? Of wil je op een snelle manier een omelet kunnen bereiden, zonder de eieren eerst zelf te moeten breken en klutsen? Dan vind je op de versafdeling van Hocras een breed assortiment aan vloeibare eieren. Je vindt zowel eigeel, eiwit als roerei terug in ons assortiment – net wat jij nodig hebt! Zo bespaar je dus tijd tijdens de mise en place en bereid je jouw gerechten nog sneller, waardoor je je gasten sneller bedient.
Meer weten over deze producten of heb je een vraag over ons overige ei assortiment? Neem gerust contact op met je accountmanager of vraag het onze klantenservice.
