Wild & gevogelte

Wild en gevogelte groothandel

Tegenwoordig is het steeds belangrijker dat vlees duurzaam is en dat gasten weten waar de voeding vandaan komt. Het wild assortiment van Hocras voldoet aan al deze wensen. Voor ons assortiment wild en gevogelte hebben wij tijdens het wildseizoen dagelijks contact met onze jager Arjan de Wit. Hij levert verschillende soorten wild en gevogelte direct aan Hocras. Hierdoor heeft de wild leverancier van Hocras altijd verse producten in huis. Vervolgens wordt het vlees door onze eigen slagers handmatig gesneden. 

Als wild leverancier is Hocras de ideale partner om mee te schakelen. Mocht je meer willen weten dan kan je altijd contact met opnemen met onze wild-specialist!

Waarom producten van wild en gevogelte groothandel Hocras?

De wild groothandel van Hocras heeft 100% natuurlijke producten in het assortiment. De jager die het vlees heeft geschoten levert het pas geschoten wild gelijk bij Hocras. Hierdoor is de wild groothandel verzekerd van verse producten uit een directe omgeving. 

Alle wild- en gevogelte producten hebben een track & trace codering. Op deze manier weten wij precies welke weg de producten hebben afgelegd. Daarnaast hebben een eigen snijderij, daar snijden en portioneren wij het wild en gevogelte vlees naar wens. Mocht jij vragen hebben over verschillende seizoenen en gebruiksmomenten dan kan je gerust contact opnemen met onze wild specialisten.

Hoe ziet onze wild en gevogelte groothandel eruit?

Er is een ruim assortiment aan wild en gevogelte binnen Hocras. Wij willen zoveel mogelijk gevogelte uit Nederland halen, Frankrijk biedt op het gebied van specifieke gevogeltesoorten de juiste aanvulling. Meerdere malen per week wordt er verse gevogelte uit Frankrijk in ons assortiment opgenomen. De gevogelte groothandel van Hocras heeft hierdoor alleen maar duurzame eerlijke en verse producten. Je kunt de volgende producten vinden in onze wild en gevogelte groothandel:

• Kip
• Gevogelte 
• Wild
• gerookt en gegaard wild en gevogelte 

Service van Hocras

Onze wild en gevogelte specialisten hebben het assortiment in eigen beheer. Wild en gevogelte online bestellen bij de wild leverancier van Hocras? Dat kan makkelijk via de webshop van Hocras. Naast het wild en gevogelte assortiment biedt Hocras een divers assortiment van vers producten aan met o.a. groente en fruit, vlees, vis en kaas en zuivel. 

Voor vragen over het assortiment kan je gerust contact op met je accountmanager of klantenservice.