Schelpdieren

Verras je gasten met oesters, een pannetje mosselen of een compleet ‘plateau de fruits du mer’. Bij Hocras vind je namelijk een breed assortiment aan schelpdieren van de hoogste kwaliteit. Zo vind je verschillende soorten oesters, verse mosselen, coquilles, vongole veraci, kokkels, scheermessen en escargots. Maar bijvoorbeeld ook gekookte mosselen uit de diepvries en zelfs gepaneerde varianten. Scheelt jou weer tijd! Daarnaast vind je ook lege schelpen terug. Perfect om de presentatie van jouw gerecht naar een hoger niveau te tillen.

Heb je vragen voor onze visafdeling? Neem gerust contact op met de klantenservice of jouw accountmanagers.