Werken bij Hocras

Na jaren lange ervaring in de horeca te hebben opgedaan kan ik hier mijn expertise mooi doorzetten. Van het geven van klantgerichte inspiratie sessies, tot grote proeverijen op open dagen. Met het culinaire team storten wij ons op de nieuwste trends binnen het vakgebied. Samen met onze klanten brainstormen we over nieuwe menu kaarten en ontwikkelingen binnen hun organisatie. Meedenken in alle facetten in de horeca branche. Hocras is een creatieve organisatie waar je nooit uitgeleerd raakt!

Als slager bij Hocras ben je elke dag met mooie verse producten bezig. Ook de afwisseling is erg prettig. Zo sta je in de ochtend productie werk te doen en ben je in de middag weer bezig met klant specifieke bestellingen. Wij werken in een leuk en gezellig team van slagers en medewerkers.

Het ene moment ben je een mooie wijnkaart met je klanten aan het maken en het volgende moment demonstreer je een nieuw concept. Als wijnspecialist is elke dag anders en ben je betrokken bij zowel de inkoop als verkoop van deze mooie categorie. Van wijnproeverijen tot onderhandelingstechnieken, van inkoop tot verkoop, je kan het zo gek niet bedenken. In deze dynamische organisatie zijn de lijntjes kort en kan je op alle vlakken van en met elkaar leren.

Ik ben begonnen als orderpicker in 2016 en doorgegroeid naar de functie van C-chauffeur. Sinds dat ik die keuze heb gemaakt in 2018 om op de truck te gaan heb nog altijd geen spijt gehad, lekker onderweg naar leuke klanten!