Lente cheesecake met vers fruit
4 couverts
30 minuten
Ingrediënten
- 4 aardbeien
- 8 bramen
- ¼ mango
- 1 gr munt
- ¼ avocado
- 100 gr abrikozen confiture
Cheesecake:
- 1 cheesecake NY style
Bereidingswijze
- Schil de mango en snijd deze in gelijke blokjes. Snijd daarna de muntblaadjes in dunnen julienne en meng die door de mango. Daarna meng je de rest van het zachte fruit door de salsa heen.
- Leg het fruit speels over de taart.
- Smelt de abrikozenjam op een laag vuur en giet deze over de taart heen.
- Of serveer de salsa per taartpunt
- En top hem af met verse munt of limoencress
Bordopmaak
- Haal de taart uit de vorm en serveer deze op een mooie taartschaal of plateau.
Bestel ingrediënten
-
-
-
-
-
-
Actie loopt tot en met 07-05-2024
