Gegratineerde bloemkool met vegan curry mayonaise
2 personen
vegetarisch
vegan
Dit recept wordt mede mogelijk gemaakt door Jean Baton.
Ingrediënten
- 1 kleine bloemkool
- Jean Bâton Vegan Mayo
- Kerriepoeder
- Olie en kruiden naar smaak
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Haal de bladen van de bloemkool en snijd de onderste steel recht af, zodat de bloemkool rechtop blijft staan. Was de bloemkool en maak deze goed droog met keukenpapier.
- Leg de bloemkool op een met bakpapier beklede ovenschaal. Mix de kerriepoeder door de Jean Bâton Absolutely Vegan. Smeer de bloemkool in met de kerriemayonaise.
- Zet de bloemkool in de oven en bak 70 minuten.
Bestel ingrediënten
