Zomer groente & fruit
Stamppoten weer in de kast en de voorjaarsgroenten en de asperges weer in het assortiment. De vruchtgroenten zijn weer van Hollandse bodem en volop beschikbaar, deels uit de kas en deels van het land. De donkere zware groenten uit de herfst en de winter worden ingewisseld voor de frisse kleuren die de lente met zich meeneemt. Het lichte eten van bladgroenten en vruchtgroenten met een hoog vochtgehalte staat weer centraal. In de winter en de herfst snakken we naar energie en in het voorjaar naar licht en gezond eten. Met deze lentegroenten kun je de juiste combinaties maken voor een heerlijk gerecht.
