Italiaanse bospaddenstoelensoep

0,00 per stuk

Italiaanse bospaddenstoelensoep met gnocchi en selderij

  • 4 personen
  • 45 minuten
  • vegetarisch
Ingrediënten
  • 100 gr bospaddenstoelen
  • 8 gr bladselderij
  • geklaarde boter
  • zout en peper
  • 80 gr Knorr Bospaddenstoelensoep
  • 160 gr gnocchi
Bereidingswijze
  1. Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe. Kook de soep gedurende 5 minuten rustig door.
  2. Maak ondertussen de paddenstoelen goed schoon en snijd ze grof. 
  3. Bak de paddenstoelen in wat boter en voeg hier de selderij aan toe. Breng deze op smaak met zout en peper.
  4. Voeg de paddenstoelen toe aan de soep.
  5. Kook de gnocchi en bak ze vervolgens in boter en breng het geheel op smaak met peper en zout.
Bordopmaak
  • Verdeel de gebakken gnocchi over de borden en schep hier de soep bovenop.
Dit recept wordt mede mogelijk gemaakt door Knorr.
Bestel ingrediënten
  1. Knorr Professional Bospaddestoelensoep (10 Lt)
    Knorr Professional Bospaddestoelensoep (10 Lt)
    Knorr Professional
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Bus 1000 Gram
    2303171
  2. La baleine Zeezout(50gram) en peper(18gram)
    La baleine Zeezout(50gram) en peper(18gram)
    La baleine
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Stuk 2 Stuks
    2000420
  3. Grand'or Roomboter Ongezouten
    Grand'or Roomboter Ongezouten
    Grand'or
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Rol 500 Gram
    4312120
  4. Selderij
    Selderij
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Zak 100 Gram
    4890580
  5. De Cecco Gnocchi Di Patate
    Actie loopt tot en met 02-12-2022
    De Cecco Gnocchi Di Patate
    De Cecco
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Pak 500 Gram
    2332948
  6. Paddestoelen Mix (4 Soorten)
    Beperkt leverbaar, neem contact op met de klantenservice voor vragen.
    Paddestoelen Mix (4 Soorten)
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Bak 200 Gram
    4850154
Ik heb eenvraag