Tenuta Garetto Rosina Barbera D'asti

Het wijnhuis Tenuta Garetto werd in 2017 overgenomen door de familie Gagliardo. Het is een bekende en erkende plek voor Barbera, gelegen in het pittoreske dorp Agliano Terme, in het hart van de nieuwe Nizza Docg appellation. De wijngaarden beslaan tien hectare, die allemaal rondom de wijnmakerij liggen. Een deel van de wijngaarden bestaat uit oude wijnstokken, die tussen 1935 en 1950 zijn aangeplant. Deze oude druivenstokken geven minder opbrengst, maar meer concentratie in de druiven. De wijnen van Tenuta Garetto weerspiegelen de uitzonderlijke kwaliteiten van hun terroir. Deze Barbera d'Asti is vol, rijp en uitgesproken in smaak, met tonen van kersenjam, wilde bessen en donkere pruimen. Deze druif houdt van gerechten met knoflook, tomaat en olijven. Veelzijdig inzetbaar, lekker bij bijna elk vleesgerecht.