Jus & fonds

Jus & fonds

    Jus, fonds en glace vormen een mooie basis voor tal van gerechten. Ze hebben veel van elkaar weg, maar worden toch voor verschillende doeleinden ingezet. Zo is een jus een hele sterke bouillon, die vaak de basis vormt voor een saus. Laat je de jus inkoken? Dan wordt deze nog sterker van smaak en krijg je uiteindelijk een fond. Een (demi-)glace is zelfs nog sterker en krijg je door de fond verder te laten inkoken. Een goede fond of glace is dan ook een behoorlijk arbeidsintensief proces, maar vormt wel echt een goede fundering in je keuken. Perfect voor de lekkerste bouillons, jus en sauzen. Wil je graag een goede jus of fond in de keuken zonder te veel handelingen? Wij bieden je diverse opties.

    content - wild en wijn - jus en fonds

    13 producten

    per pagina
    Van hoog naar laag sorteren
    1. Maitre Cuisine Glace De Canard (Eend)
      Maitre Cuisine Glace De Canard (Eend)
      Maitre Cuisine
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Emmer 1 Kilo
      4340402
    2. Maitre Cuisine Jus De Veau
      Maitre Cuisine Jus De Veau
      Maitre Cuisine
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Pot 1 Kilo
      4370334
    3. Maitre Cuisine Glace De Volaille (Gevogelte)
      Maitre Cuisine Glace De Volaille (Gevogelte)
      Maitre Cuisine
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Emmer 1 Kilo
      4340436
    4. Knorr Vleesjus (26 Lt)
      Knorr Vleesjus (26 Lt)
      Knorr
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Bus 1430 Gram
      2300870
    5. Knorr Professional Kalfsjus Gebonden
      Knorr Professional Kalfsjus Gebonden
      Knorr Professional
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Pak 1 Liter
      2300929
    6. Knorr Professional Liquid Concentrate Groente(Vegan)
      Knorr Professional Liquid Concentrate Groente(Vegan)
      Knorr Professional
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 1 Liter
      2100030
    7. Chef Kalfsfond 100% Natuurlijk
      Chef Kalfsfond 100% Natuurlijk
      Chef
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Pak 1 Liter
      2301894
    8. Knorr Professional Liquid Concentrate Rund
      Knorr Professional Liquid Concentrate Rund
      Knorr Professional
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 1 Liter
      2100072
    9. Knorr Professional Liquid Concentrate Schaaldieren
      Knorr Professional Liquid Concentrate Schaaldieren
      Knorr Professional
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 1 Liter
      2100147
    10. Vol5 Jus De Vegetable
      Vol5 Jus De Vegetable
      Vol5
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Zak 1 Kilo
      4690766
    11. Knorr Professional Liquid Concentrate Kip
      Knorr Professional Liquid Concentrate Kip
      Knorr Professional
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 1 Liter
      2100064
    12. Tafel Point Mini Gietijzeren Sauspan 165 Ml
      Tafel Point Mini Gietijzeren Sauspan 165 Ml
      Tafel Point
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Stuk 1 Stuks
      5261483
    13. Palmer Sauskom Fancy Ivory 13,5 X 6,5 Cm 10 Cl
      Palmer Sauskom Fancy Ivory 13,5 X 6,5 Cm 10 Cl
      Palmer
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Krimp 6 Stuks
      5323142

    13 producten

    per pagina
    Van hoog naar laag sorteren
    Ik heb eenvraag