Tomatensoep met Spaanse tortilla, gerookte paprika met chorizo

0,00 per stuk

Tomatensoep met Spaanse tortilla, gerookte paprika met chorizo op basis van tomatensoep

4 couverts
35 minuten
Dit recept wordt mede mogelijk gemaakt door Knorr.
Ingrediënten
  • 30 ml olijfolie
  • 120 gr witte uienblokjes
  • 240 gr brunoise van rode paprika
  • 4 gr gerookte paprikapoeder
  • 2 lt water
  • 120 gr Knorr Tomatensoep Poeder
  • 600 gr tortilla
  • 200 gr chorizo
  • 2 st rode punt paprika
  • 180 gr ricotta kaas
  • 1 bakje adji cress
  • 1 gr chili flakes
Bereidingswijze
  1. Verwarm de olie.
  2. Smoor de ui samen met de rode paprika en het gerookte paprikapoeder.
  3. Voeg het water toe en breng het geheel aan de kook.
  4. Voeg al roerend het afgewogen soeppoeder toe.
  5. Kook de soep gedurende 10 minuten rustig door.
  6. Pureer de soep met een staafmixer of in een blender.
  7. Snijd de Spaanse tortilla in blokjes en frituur ze krokant.
  8. Snijd de chorizo in fijne brunoise en bak ze krokant in wat olie.
  9. Blaker de rode paprika in de oven of boven een gaspit, pel deze en snijd ze in stukjes.
Bordopmaak
  • Verdeel de tortilla samen met de paprika over de kommen en schep de soep erop.
  • Schep de ricotta en de chorizo erop en garneer met de adji cress en chili flakes.
Bestel ingrediënten
  1. Apollo Paprikapoeder Smoked
    Apollo Paprikapoeder Smoked
    Apollo
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Bus 250 Gram
    2130582
  2. Prime Olijfolie Extra Vergine Nl Bio 01
    Prime Olijfolie Extra Vergine Nl Bio 01
    Prime
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Blik 250 Milliliter
    2510081
  3. Santa Maria Wrap Tortillas Original Large 25 Cm (6 Stuks)
    Santa Maria Wrap Tortillas Original Large 25 Cm (6 Stuks)
    Santa Maria
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Pak 371 Gram
    2750124
  4. Chorizo Iberico Cebo Vela
    Chorizo Iberico Cebo Vela
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Zak 250 Gram
    4361838
  5. Uien Snippers
    Uien Snippers
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Pak 1 Kilo
    4882256
  6. Paprika Rood Brunoise 20Mm
    Vóór 22:00 besteld = levering op de eerstvolgende leverdag.
    Paprika Rood Brunoise 20Mm
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Zak 1 Kilo
    4880466
  7. Brimi Ricotta
    Brimi Ricotta
    Brimi
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Bak 250 Gram
    4334520
  8. Paprika Rood Zoetpunt Ca 100 Gr
    Paprika Rood Zoetpunt Ca 100 Gr
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Kiloprijs
    4802288
  9. Knorr Professional Tomatensoep (50 Lt) (Vegan)
    Knorr Professional Tomatensoep (50 Lt) (Vegan)
    Knorr Professional
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Emmer 3250 Gram
    2308551
  10. Koppert Cress Adji Cress Solitair
    Bestellen voor 06:30: > op maandag levering woensdag > op dinsdag levering donderdag > op woensdag levering vrijdag > op donderdag levering zaterdag > op vrijdag levering maandag > op zaterdag levering dinsdag.
    Koppert Cress Adji Cress Solitair
    Koppert Cress
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Doos 16 Stuks
    4850873
  11. Castelli Ricotta
    Castelli Ricotta
    Castelli
    Gratis account aanmaken
    Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
    Cup 250 Gram
    4330825
Ik heb eenvraag