Domaine De La Baume Syrah Pays D'oc

De geschiedenis van Domaine de la Baume begon in 1880 toen de familie Prat, gepassioneerd en verliefd op de wijnstok, overtuigd was om er een gerenommeerd landgoed van te maken. Gedurende twintig jaar heeft Jean Prat met de hulp van zijn zonen enorm bijgedragen aan de ontwikkeling van de bekendheid van zijn wijnen en heeft hij zwaar geïnvesteerd in de wijngaard door 100 hectare te herstellen.Toen Jean met pensioen ging, heeft hij het domein, samen met zijn kennis en passie, doorgegeven aan zijn zonen. Voor twee generaties heeft de familie Prat aan het roer gestaan van het domein. Sinds 2003 is het domein eigendom van de familie Helfrich, die het landgoed verder heeft ontwikkeld en hun wijnen internationaal op de kaart hebben gebracht. Domaine de La Baume Syrah is een moderne, volle en kruidige rode wijn uit de Franse Languedoc. De dieprood paarsachtige wijn heeft intense aroma's van rijp rood fruit, zwarte peper, bosbessen en viooltjes. De ronde smaak is fruitig en lekker kruidig met zijde-achtige tannines en subtiele houtvanilles. Domaine de La Baume Syrah smaakt heerlijk om zo te drinken en erg lekker bij rood vlees en wildgerechten en gerijpte kazen.