Sauzen, dressings en vinaigrettes

Sauzen, dressings en vinaigrettes

Een lekkere saus kan een gerecht helemaal maken! Sauzen zijn erg lekker in combinatie met heel veel andere producten, zoals pasta, vlees, vis of groenten. Hocras heeft een ruim assortiment sauzen. Variërend van klassieke sauzen, zoals mayonaise, mosterd, curry, ketchup, bearnaise- en ravigottesaus tot juist heel unieke sauzen.

Om salades snel een twist te geven is niets zo makkelijk als een dressing of vinaigrette. Met het woord vinaigrette wordt bedoeld; een dressing op basis van olie en azijn. Een vinaigrette is dus een dressing, maar een dressing is niet per definitie een vinaigrette. In praktijk wordt veelal het onderscheid gebruikt dat vinaigrettes een basis hebben van olie en azijn, terwijl een dressing licht gebonden moet zijn met bijvoorbeeld een eierdooier, kwark, crème fraîche of yoghurt. Een dressing is daardoor romiger, maar het hoeft niet perse ongezonder te zijn dan een vinaigrette.

Resumerend:

- Vinaigrette is een klassieke dressing voor over sla. Het wordt gemaakt door in een verhouding van 3:1 olijfolie te mengen met wijnazijn. Vervolgens worden er zout, peper, verse tuinkruiden, een beetje gehakte ui, een theelepel mosterd en soms wat suiker of honing aan toegevoegd.

- Een dressing is wat romiger en je kan er eindeloos mee variëren en je dressing aanpassen aan de soort salade die je maakt of de smaak waar je zin in hebt. Zoet, pittig, fris... alles kan.

sauzen-dressings-vinaigrettes

Hellmann's mayonaise

Hellmann's dressing

Hellmann's vinaigrette

Knorr Garde d'Or

20 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Knorr Demi Glace Saus (15.5 Lt)
    Actie loopt tot en met 17-06-2022
    Knorr Demi Glace Saus (15.5 Lt)
    Knorr
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bus 1475 Gram
    2301323
  2. Cardini's Caesar Dressing
    Cardini's Caesar Dressing
    Cardini's
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Can 1100 Milliliter
    2311421
  3. Knorr Garde D'or Hollandaisesaus
    Knorr Garde D'or Hollandaisesaus
    Knorr Garde D'or
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 1 Liter
    2300466
  4. Chef Demi-Glace 100% Natuurlijk
    Chef Demi-Glace 100% Natuurlijk
    Chef
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 1 Liter
    2301745
  5. Knorr Garde D'or Roquefort Saus
    Knorr Garde D'or Roquefort Saus
    Knorr Garde D'or
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 1 Liter
    2311455
  6. Knorr Garde D'or Bruine Pepersaus
    Knorr Garde D'or Bruine Pepersaus
    Knorr Garde D'or
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 1 Liter
    2300888
  7. Apollo Dressing Dille Mosterd
    Apollo Dressing Dille Mosterd
    Apollo
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 670 Milliliter
    2320050
  8. Remia Like! Mayo (Vegan)
    Remia Like! Mayo (Vegan)
    Remia
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Emmer 10 Liter
    2315671
  9. Knorr Roux Blanc (16.5 Lt) (Vegan)
    Knorr Roux Blanc (16.5 Lt) (Vegan)
    Knorr
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bus 1 Kilo
    2300987
  10. Wijko Satesaus Kant En Klaar
    Wijko Satesaus Kant En Klaar
    Wijko
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Emmer 2500 Gram
    2313435
  11. Hellmann's Dressing Naturel
    Hellmann's Dressing Naturel
    Hellmann's
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 3000 Milliliter
    2311281
  12. Wijko Ravigottesaus
    Wijko Ravigottesaus
    Wijko
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Emmer 2500 Gram
    2316661
  13. Prima Satesaus Pasta
    Prima Satesaus Pasta
    Prima
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Emmer 12 Kilo
    2314722
  14. Apollo Pulled Pork Bbq Saus
    Apollo Pulled Pork Bbq Saus
    Apollo
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 670 Milliliter
    2313203
  15. Knorr Garde D'or Witte Wijnsaus
    Knorr Garde D'or Witte Wijnsaus
    Knorr Garde D'or
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 1 Liter
    2300713
    • Fullservice groothandel
    • Gemakkelijk online bestellen
    • Kies je eigen aflevertijd
    • Eigen versafdeling
    • Lokale en dagverse producten
  16. Wijko Honing/Mosterd Dressing
    Wijko Honing/Mosterd Dressing
    Wijko
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 1 Liter
    2316760
    • Fullservice groothandel
    • Gemakkelijk online bestellen
    • Kies je eigen aflevertijd
    • Eigen versafdeling
    • Lokale en dagverse producten
  17. Hellmann's Saladedressing Caesar
    Hellmann's Saladedressing Caesar
    Hellmann's
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 1 Liter
    2312528
  18. Hellmann's Escoffine Romig
    Hellmann's Escoffine Romig
    Hellmann's
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 3000 Milliliter
    2310572
  19. Heinz Sticky Korean Bbq
    Heinz Sticky Korean Bbq
    Heinz
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 875 Milliliter
    2314350
  20. Hellmann's Dressing Thousand Island
    Hellmann's Dressing Thousand Island
    Hellmann's
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 3000 Milliliter
    2315481

20 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Ik heb eenvraag