Domaine Tropez Sublime White

Domaine Tropez is het resultaat van een droom. Dat een wijn, uitdagend en tradtioneel is, beide kenmerken van de grootvader van Grégoire Chaix. Dat is hoe Domaine Tropez werd geboren, het is een eerbetroon aan zijn leven. De wijnstokken worden bij het Domaine met respect behandeld. Voor elke druivensoort wordt apart gekeken naar de perfecte locatie en omgeving om te kunnen gedijen. Deze wijn is een blend gemaakt van 40% Rolle, 30% Sauvignon Blanc en 30% Viognier. Het is een intense en krachtige wijn met tonen van van geel fruit als perzik en abrikoos met subtiele tonen van eiken. Goede body gecombineerd met complexe fruitige en houtige tonen. Lange en intense afdronk. Past goed bij gerechten met exotische smaken zoals verschillende Aziatische (pittige) gerechten.