Mount Hermon Red Israel

Zoals overal ter wereld in de beste wijngebieden, draait alles om het "terroir", de combinatie van ondergrond en klimaat, ook bij Golan Heights Winery. Hoewel het in de omgeving van origine een warm klimaat betreft, worden de wijngaarden van dit wijnhuis, door de hoge ligging toch aangemerkt als "cool climate". Dit, in combinatie met de vulkanische ondergrond, maakt dat hun wijnen tot de top van de wereld behoren. Mount Hermon Red is een Israëlische rode wijn gemaakt van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec en Merlot. Deze wijn heeft een mooie neus met aroma's van bosbessen, zure kersen, kruiden en specerijen. De wijn heeft een aangename en complexe smaak. Hermon Mount Hermon Red past goed bij diverse vleesgerechten, stoofschotel en verschillende soorten kaas.