Wine & fish pairing

Wine & fish pairing

    ‘’Vis moet zwemmen!’’ is de one-liner die we vaak voorbij horen komen. Hiermee doelen we meestal op een goed glas wijn bij de vis. In Frankrijk gaan ze nog een stapje verder. Daar vinden ze dat vis minstens 3x moet zwemmen. Eerst in water, daarna in boter om het daarna af te maken met wijn.

    Vis en wijn hebben al eeuwenlang een innige relatie met elkaar en houden het nog steeds goed met elkaar vol. Maar welke wijn drinken we bij welke vis? Sowieso gaat een droge witte wijn met bijna alle vis goed. Heb je een visbereiding met frisse, lichte smaken? Zorg dan ook dat de wijn wat frisser en lichter is. Is de vis juist vol in de boter gebakken of gerookt dan mag hier best een wat vollere, houtgelagerde witte wijn bij.

    Uiteraard is het niet alleen witte wijn die goed bij vis gaat. Een mooie, gekoelde Pinot Noir uit de Ezals is heerlijk bij tonijn of zwaardvis. Of wat te denken van een een lekkere rosé met een vis van de BBQ? Hieronder weer een paar prachtige wijnen waar de vis heerlijk in kan zwemmen!

    15 producten

    per pagina
    Van hoog naar laag sorteren
    1. Roos Estate Sauvignon Blanc
      Roos Estate Sauvignon Blanc
      Roos Estate
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0890443
    2. Coral Reef Chardonnay Semillon
      Coral Reef Chardonnay Semillon
      Coral Reef
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0890675
    3. Bollini 2019 Chardonnay Trentino
      Bollini 2019 Chardonnay Trentino
      Bollini
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0881822
    4. Bodegas Carrau Chardonnay Reserva
      Bodegas Carrau Chardonnay Reserva
      Bodegas Carrau
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0890196
    5. Du Toitskloof Chenin Blanc
      Du Toitskloof Chenin Blanc
      Du Toitskloof
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0890477
    6. Toscolo 2020 Vernaccia Di San Gimignano
      Toscolo 2020 Vernaccia Di San Gimignano
      Toscolo
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0880155
    7. Chateau Amsterdam Amsterdams Wit
      Chateau Amsterdam Amsterdams Wit
      Chateau Amsterdam
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0870221
    8. El Chaval Chardonnay Moscatel
      El Chaval Chardonnay Moscatel
      El Chaval
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0880288
    9. Dom. D-L Villaudiere Sancerre Rose
      Dom. D-L Villaudiere Sancerre Rose
      Dom. D-L Villaudiere
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0850017
    10. Dom. D-L Villaudiere Sancerre Blanc
      Dom. D-L Villaudiere Sancerre Blanc
      Dom. D-L Villaudiere
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0851007
    11. Dom. D-L Villaudiere Sancerre Rouge
      Dom. D-L Villaudiere Sancerre Rouge
      Dom. D-L Villaudiere
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0850009
    12. Chateau Amsterdam Amsterdams Rosé
      Chateau Amsterdam Amsterdams Rosé
      Chateau Amsterdam
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0870239
    13. Domaine 2018 Klipfel Pinot Noir
      Domaine 2018 Klipfel Pinot Noir
      Domaine
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0891524
    14. Marcel Hugg Pinot Blanc Reserve
      Marcel Hugg Pinot Blanc Reserve
      Marcel Hugg
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0870156
    15. Marcel Hugg Riesling Reserve Saint Jean
      Marcel Hugg Riesling Reserve Saint Jean
      Marcel Hugg
      Gratis account aanmaken
      Maak direct een gratis account aan via onderstaande link. Zodra je een account hebt en ingelogd bent heb je direct toegang tot onze prijzen.
      Fles 75 Centiliter
      0870164
      • Fullservice groothandel
      • Gemakkelijk online bestellen
      • Kies je eigen aflevertijd
      • Eigen versafdeling
      • Lokale en dagverse producten

    15 producten

    per pagina
    Van hoog naar laag sorteren
    Ik heb eenvraag